تعیین تابع تولید آب – کود نیتروژن و ارزیابی شاخص های تولید پیاز در منطقه زهک سیستان و بلوچستان

چکیده      به منظور تعیین تابع تولید آب و کود نیتروژن برای گیاه پیاز در سه روش آبیاری، آزمایشی به صورت فاکتوریل اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار و به مدت دو سال در مزرعه تحقیقاتی در زهک اجرا گردید. فاکتورهای پژوهش شامل آبیاری به سه روش(جوی و پشته، قطره­ای سطحی و قطره­ای زیرسطحی)، چهار سطح آب آبیاری(120، 100، 75 و 50 درصد نیاز آبی گیاه) و چهار سطح کود نیتروژن(100، 75، 50 و 25 درصد نیتروژن) بود. بهترین تابع تولید پیاز از بین چهار تابع تولید(خطی، لگاریتمی، درجه دوم و متعالی) برای هر سه روش آبیاری انتخاب شد. در هر سه روش آبیاری تابع درجه دوم به عنوان تابع برتر تولید انتخاب شد. متوسط شاخص تولید نهایی نسبت به عمق آب آبیاری در آبیاری جوی و پشته، قطره­ای سطحی و قطره­ای زیرسطحی به ترتیب 23/0، 34/0 و 37/0 تن در هکتار و شاخص نهایی تولید نسبت به کود نیتروژن به ترتیب 09/0، 21/0 و 22/0تن در هکتار به دست آمد. نسبت نرخ جایگزینی فنی کود نیتروژن به جای مقدار آب آبیاری به ترتیب 39/0، 61/0 و 6/0 کیلوگرم تعیین شد.